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推廣教育課程COURSE

::: 首頁 / 招生訊息 / 推廣教育課程 / 學生營隊 / 【育見美好 × Local食光】小小廚神食農冬令營
 課程資訊
班級類別
學生營隊
課程類別
健康養生
班別性質
非學分班
授課教師
蔡佩蓉 (小倩老師)
學年度
110 學年度
學期別
第 1 學期
開課學院
進修學院
開課日期
2022/01/24 至 2022/01/26
上課時間
111年01月24日(一)至01月26日(三)共三日09:00-16:30 ✫上午8:30開始報到/下午最晚須於17:30前接回✫
上課時數
18小時
上課地點
進德校區(開課前通知)
承辦人
陳小姐,電話 : 04-7232105 #5463,信箱 : chunen@cc.ncue.edu.tw
 報名資訊
報名日期
2021/10/26 至 2022/01/14
課程費用
報名費 6,000
優惠方案
方案A-2021-12-31前報名,享早鳥優惠價4800元。
方案B-三人(含)以上團體報名享$4500/人
方案C-本校教職員工子女享$4500/人
招生人數
25 人  備取 10人
身份限制
不拘
適合對象
國小一年級至六年級對食農教育有興趣之兒童優先錄取。
課程說明
美食不僅要吃得健康滿足,也要吃得有創意和美感,讓孩子認識每個食材的故鄉和出處,去體會食材得來不易的心情,將自己摘拾食材,親手作成美味又充滿營養的料理,然後品嘗自己的努力的成果而獲得滿足笑容,還可以學習在各種傳統美食玩創意,揉捏出一個個可愛繽紛的點心,成為一個驕傲自信的全能小廚師! 本營隊聘請食藝獸․親子食育團隊讓孩子們感受不一樣的生活體驗,除實際了解食材知識,更利用繪本故事引導孩子認識食材的變化和特色,在享受大自然餽贈的同時,學習處理新鮮食材,每一步驟不馬虎的料理引導,讓孩子透過動手料理,珍惜食物並懂得感恩付出,在DIY過程中獲得自信和成就感,提前培養孩童自我探索及淺能,具備「自發」施行健康飲食生活、人際「互動」與文化傳承、與環境「共好」的食農素養。

1/24(一)
食農觀察家:繽紛秋冬蔬果麵條
午餐:白醬蔬菜麵
食農小學堂:紅龜粿/年節美術創作

1/25(二)
產地輕旅行:採摘認識夏季蔬果
午餐:咖哩飯
雞蛋知識大會:動手做實驗/雞蛋布丁

1/26(三)
食農好好玩:可愛造型水餃
午餐:造型水餃
食農大觀園:團康暨思維導圖發表

➪每人6,000元(含材料費、餐費、保險、交通、入園費)
➪特別優惠:(擇1方案)
方案A-早鳥報名享$4,800元/人(12/31前)
方案B-三人(含)團體報名享$4500/人
方案C-本校教職員工子女享$4500/人

※本營隊三日全程投保200萬旅行平安險(含20萬意外醫療險)
※營隊第二天為戶外教學,上午9:00報到後統一團體搭乘遊覽車前往台中東勢「小瓢蟲有機農場」,活動預計至下午15:00結束返程,單趟車程約50分鐘,歡迎家長一同前往,家長入園費用500元/人,搭車另酌收交通費200元(含旅行平安險)。
※如有飲食過敏或其他身體特殊狀況問題,請務必先行告知承辦人員。
備註
(一)學員請著輕便服裝上課,請勿穿著拖鞋以避免活動進行時受傷。
(二)本班為非學分班,出席課程達2/3(含)者,頒發推廣教育研習證書。
(三)錄取之學員一律不得辦理保留資格。
(四)每班報名人數如未達最低開班人數,本校保有不開班的權利,學員
所繳報名費無息退還,不得異議。
(五)如遇風災、地震或重大災害等不可抗力之因素所造成的停課事項,將與學員商議擇期補課。
(六)本校保有最終修改此招生簡章權利。
本簡章如有未盡事宜,悉依本校相關規定辦理;課程資訊如有相關異動,以本校網站公告為準,以上內容主辦單位有權更改相關活動內容。
課程簡章
課程圖檔
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